photo Visite guidée du Fort Saint-André

Visite guidée du Fort Saint-André

Musique, Concert

Salins-les-Bains 39110

Du 09/04/2025 au 29/08/2025

Venez découvrir le Mont Saint-André, son histoire et son fort construit par Vauban et terminez la visite par une dégustation de produits locaux comprenant nos vins, du fromage et des salaisons. La visite dure 1h30 à 2h. La dégustation est incluse dans le tarif et la durée. Il est recommandé d’arriver 15 minutes avant le départ de la visite. La billetterie se trouve au chalet d’accueil du parc Vauban Aventures. En dehors de ces créneaux de visite, l'accès au Fort est strictement interdit. Vous pouvez profiter des belvédères (devant le Fort et vers le parc Vauban Aventures) qui offrent une vue imprenable sur la ville de Salins-les-Bains et la campagne jurassienne. ANIMATIONS 2025 Le programme et les tarifs sont susceptibles de changer. VISITES GUIDÉES Les visites guidées ont lieu uniquement pendant les vacances scolaires (toutes zones confondues), sur réservation, les mercredis et vendredis à 10h. Il est impératif de réserver au maximum 24h avant le départ de visite, directement sur notre site. Les visites sont assurées dès 12 inscrits. Pour les personnes qui n’ont pas pu s’inscrire à temps, nous contacter directement par téléphone au 06 02 43 34 30. Exceptionnellement,[...]

photo Marché nocturne

Marché nocturne

Repas - Dégustation

Stiring-Wendel 57350

Le 24/04/2025

Stiring Animations organise un marché nocturne. De nombreux producteurs et commerçants seront présents pour présenter et vendre leurs spécialités et créations : Produits de la ferme, miel, fromages, saucissons, pâtisserie, condiments, bières et autres saveurs locales…. Petite restauration proposée aux visiteurs. (Repli dans la Halle de Wendel en cas de mauvais temps). Jeudi 24 avril 2025 de 17h00 à 21h00. Informations : 03 87 87 07 65 ou stiringanimations@gmail.com

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 23/04/2025 au 26/04/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 25/04/2025

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 24/04/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 25/04/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Visite et dégustation Route des Savoir-faire : Les Douceurs Caprines

Visite et dégustation Route des Savoir-faire : Les Douceurs Caprines

Repas - Dégustation, Vie locale

Dambelin 25150

Du 12/04/2025 au 27/09/2025

Anaïs vous fera visiter la ferme et les coulisses de la fabrication de ses savoureux fromages. Elle vous montrera comment traire les chèvres et vous pourrez même vous initier ! Dégustation en fin de visite, vous allez vous régaler ! Visite organisée dans le cadre de la Route des Savoir-faire. Réservation obligatoire par téléphone auprès de l'Office de tourisme au 03 81 94 45 60.

photo Marche du 1er mai

Marche du 1er mai

Vie locale, Randonnée et balade, Culte et religion

Wasselonne 67310

Le 01/05/2025

Maidür, marche du 1er mai Participez à la traditionnelle marche du 1er, ayant lieux le jeudi 1er mai 2025 à 9h.  Le départ se fera depuis la salle Saint Laurent à Wasselonne. Au programme :  9h15 : circuit pédestre autour du Marlenberg (environ 10km) 12h30 : repas (soupe de pois-saucisse-fromage-dessert-café) Après-midi : visite historique de Wasselonne Prix : 17€ et 9€ pour le moins de 14 ans   Réservations et pré-payement avant le 25 avril chez :  Dominique Charlier 9 rue des cerises 67520 NORDHEIM 06 43 95 23 65 / 03 88 87 55 65

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Hélette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

AGOUR ETXEA RECRUTE ! Impactez votre région dans une entreprise engagée, en nous rejoignant en tant que Fromager-Fromagère (H/F). Forte de son implantation régionale, la Maison Agour collabore avec des producteurs locaux et passionnés pour produire des produits de qualité reflétant notre héritage et tradition. Pour ce faire, nous faisons confiance à nos collaborateurs en les accompagnant dans leurs missions en ayant toujours une oreille attentive à leur besoin. Dans un enjeu de développement, la Maison Agour recherche un Fromager ou une Fromagère souhaitant rejoindre nos équipes passionnées à Hélette (64). Aux côtés de Jean-Michel, le responsable fromager, et en autonomie sur votre activité, vous assurez l'ensemble des opérations liées à la fabrication des fromages. A ce titre, vos missions sont principalement les suivantes : - Organiser l'ensemble de la production en tenant compte des volumes entrants, des objectifs de fabrication mensuels - Conduire la fabrication depuis la réception du lait jusqu'au saumurage - Assurer la conformité des produits et la régularité des fabrications (contrôle des laits/sérums) - Enregistrer toutes les informations liées à la traçabilité[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Description du poste : Devenez le Maître Fromager de notre client ! Vous avez toujours rêvé de transformer du lait en or... euh, en fromage ? Des Pyrénées à votre assiette, et une tradition fromagère qui fait fondre le coeur des gourmands depuis plus de 100 ans ! Nous sommes à la recherche de nouveaux Fromagers en herbe pour rejoindre notre équipe de passionnés ! Si vous êtes prêt(e) à plonger dans le monde merveilleux de la fabrication de fromages au lait cru, lisez bien ce qui suit. Ce que vous ferez : - Fabrication des fromages - Réception et la pasteurisation du lait - Moulage à la main des fromages - Suivis de l'égouttage - Salage à la main ou en saumure - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux - Garantir le respect des normes qualité, hygiène et sécurité Avantages à ne pas rater : - Prise de fonction immédiate - Contrat : CDI - Horaires : 3h à 12h ou 5h à 13h selon l'activité - Rémunération annuelle brute : entre 29 615 EUR et 36 723 EUR - Rémunération mensuelle brute de base : 2 467 EUR - Dont 11,80 heures supplémentaires/mois majorées à 25% - Plus heures de nuit majorées à 40% (environ 135 EUR brut par mois en moyenne) - Plus heures de dimanche ou de jours[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Luc, 48, Lozère, Occitanie

Vous exercez en qualité de fromager h/f au sein de l'entreprise RISSOAN basée à Luc à 10 minutes de Langogne Le lait de vaches, de brebis et de chèvres utilisé pour la fabrication des fromages est collecté dans un rayon de 40km ( Lozère/Ardèche/haute Loire). Vos missions ***la Fabrication des fromages*** Pasteurisation, Caillage du lait, Maîtrise de l'ensemencement Maîtrise de la température, Mesure du pH Moulage des fromages, Retournement des fromages Salage et frottage des fromages contrôles réguliers à chaque étape ***la Gestion des stocks*** Application du FIFO (First In, First Out) ***l'Hygiène et la Sécurité alimentaire*** Attention avancée sur l'hygiène de l'outil de production matériel et installations. nettoyage des locaux Le poste exige une capacité à maintenir son attention dans le temps, une bonne résistance physique (manutentions permanentes) dans un environnement à température variable. Le poste implique également des qualités de management d'équipe placée sous votre responsabilité et à qui vous devrez communiquer votre savoir-faire, et les objectifs de qualité et de production imposés par l'activité. Vous travaillez du lundi au vendredi (amplitude 6h-16h)

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 02/05/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 02/05/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché des Halles

Marché des Halles

Repas - Dégustation, Marché

Nay 64800

Le 02/05/2025

Au cœur de la Bastide de Nay, à proximité des arcades de la place centrale, se situent les Halles couvertes de Nay. Vous y retrouverez une vingtaine de commerçants qui vous accueillent avec leurs produits locaux. Retrouvez une pisciculture, des œufs fermiers, des fermes locales (yaourts, fromages, crème, beurre, poulets) de la charcuterie, une fleuriste, des fruits et légumes.

photo Marché des Halles

Marché des Halles

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 02/05/2025

Au cœur de la Bastide de Nay, à proximité des arcades de la place centrale, se situent les Halles couvertes de Nay. Vous y retrouverez une vingtaine de commerçants qui vous accueillent avec leurs produits locaux. Retrouvez une pisciculture, des œufs fermiers, des fermes locales (yaourts, fromages, crème, beurre, poulets) de la charcuterie, une fleuriste, des fruits et légumes.

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 26/04/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Marché, Fête

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 26/04/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo De ferme en ferme... à Tourmont

De ferme en ferme... à Tourmont

Tourmont 39800

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Le Jura de Ferme en Ferme repart pour une nouvelle édition : Rendez-vous les 26 et 27 avril 2025 ! Découvrez le Jura à travers ses fermes et ses producteurs locaux ! Pour l'édition 2025, explorez des lieux uniques, goûtez des produits authentiques et échangez avec celles et ceux qui façonnent notre territoire. Une aventure à ne pas manquer ! 11. LES SERRES DE CHAZEAU à Poligny Fleurs, pépinières, plantes aromatiques Venez découvrir les Serres de Chazeau. Vous serez étonnés par la grande diversité et l'abondance des couleurs de nos fleurs. Pour agrémenter votre jardin, Bertrand vous propose un grand choix de plants de légumes, de plantes aromatiques ainsi que d'arbres fruitiers issus de nos cultures sans traitement. Attention, animaux non acceptés sur le site. Le Jura de ferme en ferme sur la destination Arbois Poligny Salins Cœur du Jura N°7. Ferme de Chenèvre à La Chapelle-sur-Furieuse (près de Salins-les-Bains) Chèvres laitières, vignes et vins, poules pondeuses, pépinières, fromages Bienvenue ! Chevreaux, poules et chevaux vous attendent ! Trois petites fermes en un lieu : Maryline et ses plants; Morgane et ses vins sans intrants; Martin, Manon et Gaëlle et leurs[...]

photo De ferme en ferme ... à Grozon

De ferme en ferme ... à Grozon

Musique classique, Chorale - Chant, Musique

Tourmont 39800

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Le Jura de Ferme en Ferme repart pour une nouvelle édition : Rendez-vous les 26 et 27 avril 2025 ! Découvrez le Jura à travers ses fermes et ses producteurs locaux ! Pour l'édition 2025, explorez des lieux uniques, goûtez des produits authentiques et échangez avec celles et ceux qui façonnent notre territoire. Une aventure à ne pas manquer ! 10. Les Jardins du Bief Salé à Grozon (près de Poligny) Plantes aromatiques et médicinales, miel et produit de la ruche, agriculture biologique Elvina, productrice de Plantes Aromatiques et Médicinales : j'aimerais vous faire découvrir mon métier. Culture, cueillette sauvage et transformation. Visite des Jardins et du séchoir, quiz et bonne humeur ! Dégustation et vente tisanes fleuries, sirop, pesto d'ail des ours - Vente de savons aux plantes, Le Jura de ferme en ferme sur la destination Arbois Poligny Salins Cœur du Jura N°7. Ferme de Chenèvre à La Chapelle-sur-Furieuse (près de Salins-les-Bains) Chèvres laitières, vignes et vins, poules pondeuses, pépinières, fromages Bienvenue ! Chevreaux, poules et chevaux vous attendent ! Trois petites fermes en un lieu : Maryline et ses plants; Morgane et ses vins sans intrants; Martin,[...]

photo Rando des Pâquerettes

Rando des Pâquerettes

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Étang-sur-Arroux 71190

Le 27/04/2025

15e édition de la rando des Pâquerettes avec 4 circuits de randonnée pédestre (6-10-15-20 km) et 3 circuits VTT (25-40-50 km) sur les hauteurs du sud Morvan. Des ravitaillements sont prévus pour tous les circuits. Tout au long des parcours, vous pourrez découvrir les vallées de l’Arroux et du Mesvrin et profiter de vues imprenables sur le massif d’Uchon, les Monts du Morvan et de l’Autunois. Les parcours VTT vous emmèneront du côté de La Tagnière, du signal d’Uchon et de la Certenue. Des ravitaillements seront répartis sur tous les circuits dont le « ravito gourmand » avec dégustation de viande bovine et de fromages de chèvres des producteurs locaux pour les plus grands parcours pédestres. Au retour des randos et pour clôturer cette belle journée inoubliable, vous aurez la possibilité de vous restaurer et déguster une excellente omelette au lard « maison » soigneusement préparée par nos bénévoles. Inscriptions conseillées pour les randos et les repas sur notre site internet.

photo De ferme en ferme... à Bersaillin

De ferme en ferme... à Bersaillin

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bersaillin 39800

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Le Jura de Ferme en Ferme repart pour une nouvelle édition : Rendez-vous les 26 et 27 avril 2025 ! Découvrez le Jura à travers ses fermes et ses producteurs locaux ! Pour l'édition 2025, explorez des lieux uniques, goûtez des produits authentiques et échangez avec celles et ceux qui façonnent notre territoire. Une aventure à ne pas manquer ! 13. FERME DES AGITES à Bersaillin (près de Poligny) Fruits, céréales, agneaux, brebis, agriculture biologique Bienvenue chez les agités ! Les brebis vous accueilleront de leurs plus beaux bêlements, les agneaux feront leurs plus belles cabrioles. Fred vous fera découvrir les différents ateliers de la ferme et notamment tout le parcours des grains à la farine. Vente des produits de la ferme sur place. Restauration possible. Le Jura de ferme en ferme sur la destination Arbois Poligny Salins Cœur du Jura N°7. Ferme de Chenèvre à La Chapelle-sur-Furieuse (près de Salins-les-Bains) Chèvres laitières, vignes et vins, poules pondeuses, pépinières, fromages Bienvenue ! Chevreaux, poules et chevaux vous attendent ! Trois petites fermes en un lieu : Maryline et ses plants; Morgane et ses vins sans intrants; Martin, Manon et Gaëlle et leurs[...]

photo De ferme en ferme ... à Barretaine

De ferme en ferme ... à Barretaine

Vie associative

Barretaine 39800

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Le Jura de Ferme en Ferme repart pour une nouvelle édition : Rendez-vous les 26 et 27 avril 2025 ! Découvrez le Jura à travers ses fermes et ses producteurs locaux ! Pour l'édition 2025, explorez des lieux uniques, goûtez des produits authentiques et échangez avec celles et ceux qui façonnent notre territoire. Une aventure à ne pas manquer ! 12. SENSATIONS SIMPLES à Barretaine (près de Poligny) Plantes aromatiques, fleurs, agriculture biologique Au cœur du Jura, je vous propose de découvrir les plantes aromatiques en éveillant vos sens ! Sur place, activités adaptées à tout âge : visite du jardin, reconnaissance des plantes et présentation de leurs transformations. Dégustation et vente directe : sirops, délices, glaces, sorbets et aromates. Pensez à prendre une glacière ! Restauration possible Le Jura de ferme en ferme sur la destination Arbois Poligny Salins Cœur du Jura N°7. Ferme de Chenèvre à La Chapelle-sur-Furieuse (près de Salins-les-Bains) Chèvres laitières, vignes et vins, poules pondeuses, pépinières, fromages Bienvenue ! Chevreaux, poules et chevaux vous attendent ! Trois petites fermes en un lieu : Maryline et ses plants; Morgane et ses vins sans intrants;[...]

photo BALADE GOURMANDE - CHÂTEAU BAS D'AUMELAS

BALADE GOURMANDE - CHÂTEAU BAS D'AUMELAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Aumelas 34230

Du 11/04/2025 au 20/06/2025

Le Château Bas d'Aumelas vous invite à une balade gourmande de 2 heures dans son vignoble biologique. Au programme : • Une balade ensoleillée dans les vignes surplombant un panorama extraordinaire, avec vue sur le Pic Saint-Loup aux Terrasses du Larzac et des explications sur le vignoble. • 3 arrêts avec dégustation de vins et de produits locaux (charcuterie, fromage, tapenade) • Un moment convivial et festif pour partager un apéritif gourmand au coucher du soleil dans un cadre idyllique. Plus qu'une simple balade, une expérience unique à vivre en famille ou entre amis !

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 27/04/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Rando des Pâquerettes

Rando des Pâquerettes

Étang-sur-Arroux 71190

Le 27/04/2025

15e édition de la rando des Pâquerettes avec 4 circuits de randonnée pédestre (6-10-15-20 km) et 3 circuits VTT (25-40-50 km) sur les hauteurs du sud Morvan. Des ravitaillements sont prévus pour tous les circuits. Tout au long des parcours, vous pourrez découvrir les vallées de l’Arroux et du Mesvrin et profiter de vues imprenables sur le massif d’Uchon, les Monts du Morvan et de l’Autunois. Les parcours VTT vous emmèneront du côté de La Tagnière, du signal d’Uchon et de la Certenue. Des ravitaillements seront répartis sur tous les circuits dont le « ravito gourmand » avec dégustation de viande bovine et de fromages de chèvres des producteurs locaux pour les plus grands parcours pédestres. Au retour des randos et pour clôturer cette belle journée inoubliable, vous aurez la possibilité de vous restaurer et déguster une excellente omelette au lard « maison » soigneusement préparée par nos bénévoles. Inscriptions conseillées pour les randos et les repas sur notre site internet.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 27/04/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 26/04/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 26/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 26/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 26/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 26/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Printemps Gourmand

Printemps Gourmand

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

La Roque-d'Anthéron 13640

Le 27/04/2025

60 exposants de spécialités : Champagnes, Vins fins (Châteauneuf-du-Pape, Coteaux d’Aix, Luberon, Ventoux, Côtes de Provence, Bordeaux…), Charcuteries de pays, Tapenades, Fromages, Bières, Huile d’olive, Produits de la mer, Confiseries, Alcools régionaux, Conserves locales et artisanales... Excédents versés à l’association Vaincre la mucoviscidose

photo Cassel Trophy 2025

Cassel Trophy 2025

Courses cyclistes, Randonnée et balade

Cassel 59670

Le 27/04/2025

La date à retenir est le dimanche 27 avril 2025 matin! L'inscription en ligne est obligatoire pour les participants au Cassel Trophy (pas d'inscription sur place), interdit au moins de 12 ans. Au menu en 2025: café au départ de la randonnée, fléchage, ravitaillements avec des fruits et des produits frais et locaux. A l'arrivée, un sandwich saucisses ou fromage crudités accompagné d’une bière de Cassel, d’un jus de pomme de Godewaersvelde ou d'une limonade. Animations musicales et récupération active. Prix fixe, et 50% pour les moins de 16 ans (à demander). Interdit au moins de 12 ans. Détails des parcours: avec des distances à confirmer et à faire valider par arrêté préfectoral et mairies Boucle Jaune 20-25km et 200m de D+: boucle roulante, bon échauffement avant de se lancer vers les autres boucles. Elle cible aussi les familles qui pratiquent plus ou moins régulièrement le VTT avec quand même une petite expérience du VTT. Gravel possible. Boucle Bleue 18-23km et 300-350m de D+: boucle ou le mot VTT prend tout son sens. Vous allez gravir Cassel, emprunter des chemins et routes de campagne avec quelques belles petites bosses à franchir tout au long du parcours. Boucle[...]

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Bordes 64510

Le 26/04/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Marché

Bordes 64510

Le 26/04/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Portes ouvertes la Chevrerie du Maine

Portes ouvertes la Chevrerie du Maine

Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Meslay-du-Maine 53170

Le 25/05/2025

Pour ça nous vous accueillons le temps d'une journée lors de nos portes ouvertes le dimanche 25 mai . Un marché de producteurs sur la journée et la visites de notre exploitation. Une journée qui promet de bons moments en famille et entre amis !! Pendant cette journée vous pourrez vous régaler avec un repas le midi avec nos produits de la ferme ainsi que les produits de producteurs locaux . Pour le repas, le nombre de places est limité ! Alors n'hésitez pas à nous envoyer un message ou nous appeler pour réserver votre repas 06.74.41.95.07 ou 06.79.11.33.61 ou à earldumaine@gmail.com Au menu : 18€ Apéritif : Kir breton ( cidre Les Vergers De La Rouérie ) Entrée : Rillettes d'autruche et sa petite salade de pâtes ( Séquoia Pâtes et Farines ) Plat : Viande d'autruche / frites ( L'Autruche du Maine - Meslay du Maine ) Fromage : Assortiment fromage chèvre et vache ( La Chèvrerie du Maine et Ferme Arc en Ciel ) Dessert : Fromage blanc et coulis de fruit Menu enfant : 12€ Plat : Saucisse d'autruche / Frites Fromage : Assortiment fromage chèvre et vache Dessert : Fromage blanc et coulis de fruit Dans les prochaines semaines nous vous présenterons les producteurs présents[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Alex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite à une réorganisation structurelle, nous recherchons un responsable de fromagerie (H/F) pour rejoindre notre fruitière de Saint-Ours (73 410). Ce site composé d'une dizaine de collaborateurs s'illustre comme une référence dans la fabrication de fromage authentique, à la conception traditionnel et artisanal tel que la tomme de Savoie IGP et bien d'autres. Vous piloterez notre équipe de fromager. Votre mission principale consiste à : Gérer les entrées de lait : - Suivie de la conformité des réceptions, contrôler l'absence d'antibiotiques, vérifier les températures de stockage. Maîtrise des techniques de fabrication : -Caillage et d'écaillage du lait - Moulage, égouttage et salage du fromage Assurer la qualité des produits fabriqués : - Vous garantissez le suivi sanitaire et administratif de la fromagerie : respect de la réglementation sanitaire, suivi du cahier des charges IGP, traçabilité. - Suivre le stock et les différents produits annexes : ferments, présure calcium, produit de nettoyage et fourniture diverses, élaborer les commandes. - Contrôler que les différents intervenant sur le site effectuent leur tâche dans les règles de l'art et des[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi

Caumont, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : SAMSIC EMPLOI MURET recherche pour son client spécialisé dans la fabrication de fromage, un fromager H/F. Poste de travail : - Fabrication des fromages - Réception et la pasteurisation du lait - Moulage à la main des fromages - Suivis de l'égouttage - Salage à la main ou en saumure - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux - Garantir le respect des normes qualité, hygiène et sécurité SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : - Prise de fonction immédiate - Contrat : CDI - Horaires : 3h à 12h ou 5h à 13h selon l'activité - Rémunération mensuelle brute de base : 2 517 € - Dont 11,80 heures supplémentaires/mois majorées à 25% - Plus heures de nuit majorées à 40% (environ 138 € brut par mois en moyenne) - Plus heures de dimanche ou de jours fériés majorées à 100% (environ 250 € brut par mois en moyenne) - Plus 13ème mois (après un an d'ancienneté) - Possibilité de prime annuelle - Possibilité de logement gratuit Diplôme BTSA Produits Laitiers Le candidat devra, en outre, posséder les qualités suivantes : un sens de la rigueur et de l'organisation,[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un/une fromager (ère) dans notre entreprise familiale à la Ferme de la Goulpière situé à Olonne sur Mer. Vous aimez le travail varié et la technologie fromagère : rejoignez nous ! Les savoirs-faire demandés: - Fabrication du fromage - Fabrication du beurre - yaourt - fromage blanc - écrémage - Technique d'affinage des fromages - Entretien des locaux et du matériel Aptitude au poste : polyvalence, autonomie, rigueur et esprit d'équipe.

photo Flânez au marché

Flânez au marché

Marché, Repas - Dégustation

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Du 29/03/2025 au 26/04/2025

Place du marché (Bagnoles lac) Marchés hebdomadaires, le matin : • samedi Sur la place des halles, derrière l'ancienne gare. Retrouvez le cadre pittoresque où légumes et fruits de saison côtoient les fromages, viandes et poissons. Prenez le temps de rencontrer les producteurs locaux et déguster les saveurs d’ici : miel, cidre, poiré et fromages normands AOP… Renseignement Office de Tourisme 02 33 37 85 66

photo Ateliers de cuisine japonaise

Ateliers de cuisine japonaise

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cadillac 33410

Le 22/05/2025

Dans notre atelier dédié aux vins et fromages, plongez dans l’univers des accords entre deux produits emblématiques de notre terroir. Découvrez l’harmonie dans l’accord de nos vins d’appellations et les fromages locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous guiderons tout au long de cette dégustation unique, mettant en lumière les subtilités des arômes et des textures qui se complètent à merveille. De la richesse d’un fromage à pâte molle au caractère affirmé d’un fromage à pâte pressée, chaque bouchée sera une expérience gustative unique. L’atelier vous permettra de déguster deux vins rouges des appellations Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux, un vin moelleux de l’appellation Premières Côtes de Bordeaux ainsi qu’un vin liquoreux de l’appellation Cadillac ; accordés à quatre fromages qui sont du Comté, du Roquefort, du Brebis et du Brie.

photo Fromager-affineur / Fromagère-affineuse

Fromager-affineur / Fromagère-affineuse

Emploi Agroalimentaire

Loye-sur-Arnon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez responsable de la transformation du lait en fromages et de leur affinage ainsi que de la gestion des stocks en cave pour assurer l'approvisionnement des circuits de vente. Vos missions principales : Appliquer les recettes de fromages développées par l'entreprise Assurer les retournements et l'affinage pour chaque recette Assurer le suivi et la traçabilité des lots Nettoyer le matériel et les locaux au quotidien Profil recherché : Diplôme de fromager(ère) et affineur(euse) type BTS ou CS transformation laitière Expérience requise en fromagerie et affinage Intérêt pour la technique et en recherche de solutions si besoin Sérieux(se), consciencieux(se) avec l'esprit d'équipe Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Merci de transmettre vos candidatures avant le 16 mars (cv et lettre de motivation) Entretiens prévus entre le 17 et le 23 mars (possibilité de faire en visio) Prise de poste fin mars 2025. Possibilité hébergement au démarrage.

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Écommoy, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre exploitation située à Ecommoy un Fromager/Une fromagère pour un CDD 35 Heures du Lundi au vendredi. Vos missions: - Fabrication des fromages - Entretien des fromages - Préparation des commandes - Entretien des locaux - Livraisons - Vente directe Votre profil: - Avec ou sans experience /Formation sur place - Certificat HACCP souhaité Etre une personne: - Autonome - Dynamique / réactif (ve) - Organisé(e) - Sérieux (se) Poste à pourvoir dés septembre Faire parvenir votre Cv à l'adresse mail suivante: fermedebeaussay@orange.fr

photo Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

En tant que vendeur se au rayon fromage, charcuterie & traiteur traditionnel, vous serez responsable de la présentation et de la vente des produits de qualité auprès de notre clientèle. Vos principales missions consisteront à : Assurer la découpe et la mise en valeur des fromages et de la charcuterie à la coupe.Préparer et proposer une sélection attrayante de produits traiteurs traditionnels.Conseiller et guider les clients dans leurs choix en leur fournissant des informations sur les produits, leurs origines et leurs associations.Assurer la mise en sous vide des produits pour le côté frais emballé en libre-service.Maintenir la propreté et l'ordre du rayon, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez accompagné par une équipe expérimentée et passionnée, prête à partager son savoir-faire. Notre rayon propose une gamme variée de produits frais emballés en libre-service, pour lesquels des formations internes sont assurées afin de garantir votre réussite. Passionné par les produits gastronomiques, notamment le fromage, la charcuterie et les produits traiteurs traditionnels.Sens du service client développé, avec une approche chaleureuse et[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Aldudes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour renforcer notre équipe un Opérateur polyvalent (H/F), en CDI (35h). MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES Rattaché(e) au Chef d'atelier de production vos missions principales sont les suivantes: Service Fabrication - Assure le moulage, le pressage, le démoulage des fromages dans le respect des standards établis et de consignes - Assure le barattage, moulage, emballage du beurre - Effectue les retournements et la mise au froid des produits à pate égouttée : respect des temps pour le retournement et des pH de mise au froid - Suit la programmation de la recette dans le bac de drainage ainsi que l'égalisation du caillé afin de respecter l'homogénéité des fromages - A la saumure : démoulage, salage, et pesée des fromages fabriqués, mise et sortie des fromages à saler en respectant les durées de saumurage, pesée et le rangement des fromages pour la sortie saumure - Assure le nettoyage de l'ensemble du matériel et des locaux de la fabrication du rangement de la totalité du matériel propre durant et à la fin de la journée - Respecte les procédures de nettoyage Service Affinage - Participe au rangement des matières premières et produits à son poste de travail -[...]